L’odore del Barbecue, il crepitio della carbonella che brucia e la vista di amici e familiari che si riuniscono per un grigliata. Il barbecue ha assunto un significato molto più ampio del semplice mangiare carne. Il Barbecue è una passione per molti e un hobby entusiasmante per altri. Con gli strumenti giusti, potete trasformare il vostro giardino in un vero e proprio paese delle meraviglie del Barbecue! Ma come si fa a sapere quale tipo di Barbecue è più adatto a te? Ecco tutto quello che dovi sapere prima di acquistarne un BBQ nuovo…
Barbecue migliore?
I Barbecue sono utilizzati per molti tipi di cotture, come grigliate, affumicature, cotture dirette, cotture indirette e altro ancora! Il modo di utilizzare un BBQ può variare in base al tipo di cottura e anche in base al numero delle portate e dei commensali. Per questo la prima regola per scegliere un ottimo barbecue è versatilità . Questo vi permetterà di sfruttare appieno il tuo Barbecue in ogni circostanza. Ma andiamo a vedere quali sono le altre caratteristiche importanti per scegliere al meglio il vostro BBQ.
Barbecue Carbonella o Barbecue a Gas
La domanda che mi sento fare più spesso è: ma meglio il BBQ a carbonella o a Gas? La risposta è dipende. E spero nelle prossime righe di aiutarti in questa scelta
Barbecue a carbonella
Barbecue a carbonella: questo tipo di barbecue è quello originario. Il metodo di cottura a carbonella è più antico della griglia stessa. I Barbecue a carbonella sono ideali per una varietà di cibi diversi. I cibi più comuni cucinati su un Barbecue a carbonella sono bistecche, costolette di maiale, pollo, pesce e verdure.
È composto da tre parti: una struttura metallica che contiene la legna, una griglia su cui appoggiare la legna e un camino. La legna viene posizionata sul telaio e sulla griglia e posta sopra il camino per creare un ambiente a fiamma libera in cui la legna brucia. Il fumo prodotto dalla combustione della legna viene utilizzato per cucinare i cibi. Il Barbecue a carbonella è ideale per bistecche, carne, pesce, verdure e persino per la pizza. Questo tipo di Barbecue è più adatto a gruppi numerosi di persone perché richiede molta attenzione e cura. Non è il Barbecue migliore se si cucina per un piccolo gruppo di persone.
Barbecue a Gas
Barbecue a gas: I barbecue a propano o a gas naturale sono molto popolari e utilizzati da molte persone. Questi tipi di barbecue sono ottimi perché non è necessario utilizzare carbonella o legna per cuocere il cibo. Questi barbecue sono i migliori per le grigliate veloci e senza tanto “sbattimento”. I Barbecue a gas sono ottimi anche per chi non ha molto spazio a disposizione. Questi Barbecue sono molto piccoli e facili da riporre rispetto a quelli a carbonella.
Cosa cercare quando si acquista un Barbecue?
Come abbiamo detto nella scelta dei un Barbecue le “dimensioni contano”, si potete giocarvi questa frase con vostra moglie, infatti è inutile prendere un BBQ troppo grande se alle vostre grigliate sono presenti solo famigliari e qualche amico.
Anche lo spazio dove lo utilizzate è significativo per la scelta del vostro BBQ, lo usate in giardino oppure sul balcone? Avete la possibilità di mettere un tavolo vicino dove appoggiare i vari attrezzi? Queste sono domande molto importanti da porsi prima di acquistare un BBQ.
La cosa successiva da considerare è il prezzo del barbecue. I prezzi dei Barbecue variano, quindi è bene assicurarsi di trovarne uno che rientri nel proprio budget. È importante non spendere troppo per un Barbecue, ma anche assicurarsi di acquistare un prodotto di alta qualità . Dai un occhiata al nostro shop per trovare qualche offerta interessante!
Riepilogo
In questo articolo spero di averti dato gli strumenti e le domande giuste per aiutarti nella scelta del tuo nuovo Barbecue. Ricorda che il BBQ è una passione e per questo ricordati di divertirti!
