Horl 2 l’affilacoltelli per gli amanti del Barbecue
Gli affilacoltelli sono uno di quegli accessori immancabili per noi amanti del Barbecue e stavo pensando da tempo di acquistarne uno professionale.
Per questo sono rimasto piacevolmente stupito quando l’azienda Horl si è messa in contatto con la nostra redazione chiedendoci se volevamo recensire il loro prodotto.
Ammetto di non aver mai sentito parlare del loro affila coltelli ma dopo una veloce ricerca su Google mi sono imbattuto in questa fantastica azienda Tedesca.
Horl 2 Prime impressioni
Appena ho avuto tra le mani l’affilacoltelli Horl 2 me ne sono letteralmente innamorato, un prodotto esteticamente molto bello e curato. Insomma un affilacoltelli da tenere in bella vista sul bancone della cucina invece che “buttato” in qualche cassetto.
L’affilacoltelli Horl 2 è disponibili in diverse varianti, tutte color legno, insomma come piace a noi amanti del Barbecue.
Horl 2 l’affilacoltelli diverso dagli altri
Ho un paio di affilacoltelli “tradizionali”, dove è presente una fessura su cui fai scorrere il coltello, prima di rifinirla sull’acciarino. L’Horl 2 ha una tecnologia completamente diversa che lo rende davvero un affila coltelli unico.
Ha un supporto angolare, che è un “blocco di legno” e a ciascuna estremità un angolo di 15° e 20° con un S-Pad in silicone. Questi sono magnetici e tengono il coltello in posizione, il che è davvero efficace. Quindi fai rotolare il cilindro Horl 2, avanti e indietro sul tuo coltello per affilare la lama. Semplice ed efficace.
Su un lato dell’Horl 2 c’è la mola diamantata , che se usata correttamente, non deve mai essere sostituita.
Horl 2 giudizio finale
Hai capito leggendo questo articolo che sono un fan dell’affilacoltelli Horl 2. Esteticamente è fantastico ma quello che mi ha fatto innamorare è la semplicità di utilizzo. Grazie all’affilacoltelli Horl 2 sono riuscito a ridare il filo a usurati coltelli da carne.
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